Commentaires et critiques des problèmes d'adéquation d'une distribution de fréquences à une loi de probabilité proposés dans plusieurs sujets du baccalauréat 2003. A propos de l'habillage pseudo concret : il est peu probable (c'est le mot !) que le problème se pose en ces termes à un pisciculteur. Par ailleurs, la truite "saumonée" n'existe pas en tant qu'espèce, c'est une truite arc en ciel d'élevage qui en raison de son alimentation (à base, en principe, de crustacés roses) a la chair couleur "saumon" (exprimé plus clairement c'est une truite arc en ciel obèse et bourrée de colorants). Distinguer, dans un même bassin, une truite arc en ciel d'une truite saumonée, si elles ont la même taille, n'est donc pas chose aisé à moins d'examiner la couleur de leur chair ce qui risque de compromettre la "remise". Le modèle mathématique est tout aussi contestable.
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