IREMInstitut de recherche sur l'enseignement des mathématiques de Grenoble

Présentation figurant au début de l'article : "La première partie donne un rappel historique puis expose les termes actuels du débat à propos de la place des mathématiques en économie et sciences sociales. L'intention des auteurs est d'attirer l'attention sur ce débat qui n'est pas clos et ne peut être esquivé. La seconde partie, intitulée "la fonction de coût : un exemple de formalisation" est une réponse à la question suscitée par la présence dans les manuels de mathématiques et d'économie de nombreux exercices dans lesquels les fonctions de coût sont des fonctions du troisième degré".